Место для копчения
Коптильный шкаф предназначен для холодного, полугорячего и горячего копчения, с дымогенератором, компрессором, вентилятором для просушки продукта, вентилятором конвекции воздуха, охладителем дыма и емкостями для сбора конденсата. Вместимость продукта до 20 кг.